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步骤 1:
将粉肠洗净,剪成数段,把蒜头塞入粉肠中,用手摩擦并挤压蒜头,让蒜头向前滑动,清除掉粉肠内的脏东西。
步骤 2:
将万用卤汁煮滚后,再把粉肠放入,用小火卤约60分钟,熄火后再焖10分钟即可捞起,盛入盘中后,可淋上少许万用卤汁,再搭配姜丝、香菜一起食用。
青花椒辣卤毛豆
超简单的糟卤凤爪
荷叶包
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青花椒辣卤小龙虾
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老卤汁卤鸭腿
西兰花炒虾仁
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛