鸡蛋牛奶红枣蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  大枣 剪刀把大枣剪成小块 枣核 丢丢丢掉～ xiu 皮卡丘 去吧～

• 步骤 2：

  枣肉宝宝们 在盘子里 待被处理

• 步骤 3：

  煮！ 把枣肉们 放到锅里煮烂 没关系 煮不烂可以用勺子倒碎

• 步骤 4：

  捣碎 到这个状态就可以了 放凉备用

• 步骤 5：

  鸡蛋 蛋清 蛋黄 分开 注意不要蛋清不要掺入蛋黄

• 步骤 6：

  鸡蛋黄 单独放在一个容器里

• 步骤 7：

  鸡蛋黄 加 牛奶 红糖 刚刚煮好放凉的枣泥 筛入面粉 搅拌均匀

• 步骤 8：

  蛋清 打蛋器打至湿性发泡 取三分之一蛋白 拌到刚刚拌好的蛋黄枣泥液体 上下翻拌 不要画圈式 以免消泡

• 步骤 9：

  充分上下翻拌

• 步骤 10：

  直到均匀混合 一些大块没拌匀的请尽量拌匀

• 步骤 11：

  倒入蛋糕模具 入烤箱 160度 45分钟

• 步骤 12：

  一整个枣糕 味道非常好 不腻 不甜 喜欢红糖多的 可以多放一点 加一点葵花籽油调和一下也可以呢 感谢神 每次做蛋糕 都广受好评～ 笔芯