休息天，一人无聊
中午的太阳即将到达
发愁午饭吃什么，凭着一丢丢记忆中麻麻做面的方法，进入了厨房
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
快手面收藏
浏览 153330
收藏 4
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 细挂面 一人份
- 酱油 一点点
- 醋 半勺
- 生抽 一勺
- 螺纹尖椒 半个
- 糖 半勺
- 鸡蛋 一个
- 油 半勺
- 鸡精 一点点
- 西红柿 半个
快手面的做法步骤
-
步骤 1：
锅里放适量水，加热
-
步骤 2：
水沸腾后，轻轻的打入鸡蛋
-
步骤 3：
这个时候可以把西红柿切成丁，尖椒切成丝
-
步骤 4：
鸡蛋凝固后，放入面条，西红柿丁
-
步骤 5：
面条煮好后，就可以将锅里的东西捞出到碗里啦，别忘了，盛汤哦
-
步骤 6：
尖椒，油（之前炸东西剩下的熟油，我觉得比香油味道好），生抽，酱油，糖，盐，醋，鸡精，在一个小碗里混合好，浇在面上
-
步骤 7：
完成
小贴士
没有螺纹尖椒，可以用普通尖椒
真的很美味，有尖椒的香味，还有香香的油味
生抽可以多放点，提味
