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Q弹快手五香鸡蛋饼收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 面粉（或高筋面粉） 120g
- 鸡蛋 4个
- 火腿碎 适量
- 葱花 适量
- 盐 少量
- 糖 少量
- 五香粉 少量
Q弹快手五香鸡蛋饼的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋和面粉用蛋抽搅拌均匀（有些人说自己的做的蛋饼要么面粉味太重要么太稀不成形，那就按照我的这个比例！绝对成功哦。）
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步骤 2：
放入其他材料，所有材料拌均匀，盐根据自己的口味调整哦。五香粉一定要放！这个是最重要的，好吃的停不下来~
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步骤 3：
平底锅刷一层薄油，用大勺子挖一勺面糊进锅内，小火慢烙，差不多凝固后可以直接翻面烙另外一面。注意一定要小火啊，然后出锅~
小贴士
要仔细看步骤哦，一次就能成功！还可以夹上土豆丝或各种菜当鸡蛋卷饼吃！感谢大胃爱丽丝的分享O(∩_∩)O~~
