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红糖核桃仁红枣葡萄干吐司收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 红糖 60g
- 鸡蛋 1个
- 低粉 300g
- 葡萄干 适量
- 核桃仁 适量
- 去核枣 适量
- 牛奶 140g
- 酵母 4g
- 橄榄油 少许
红糖核桃仁红枣葡萄干吐司的做法步骤
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步骤 1：
混合除红枣、核桃、葡萄干之外的所有材料入面包机，两个揉面程序，第一个揉面程序后滴入少许橄榄油，两个揉面程序结束，加入红枣葡萄干核桃，揉匀，分三等分，整好形放入吐司模，表面喷水，入烤箱发酵一小时。然后180度上下火烤50分钟，10分钟后加盖锡纸，不然会上色过重！一次发酵，懒人版，甜味较淡，无黄油，仅少许橄榄油，相对健康！没有拍过程图，做完才想着记录下！
