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步骤 1：
所有蔬菜切丝，干豆腐用开水煮两分钟，切小方块
步骤 2：
土豆用勺子压成泥，最简单的方法是把蒸熟的土豆放保鲜袋里，用擀面杖一擀，又快又细腻
步骤 3：
用干豆腐把蔬菜卷上，中间放上土豆泥，
步骤 4：
锅里热油，把虾仁和蛎黄切碎，下油锅，然后加豆瓣酱，炒成海鲜酱，浇到土豆泥上，这个菜就ok了，
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