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步骤 1:
糙米蒸熟;虾仁洗净,挑去肠泥;雪菜洗净,切碎备用。
步骤 2:
热油锅,放入虾仁、草鱼片一起用大火炒熟盛起备用。
步骤 3:
热油锅,爆香葱花、姜末,再放入雪菜碎、笋丝以大火炒香,加入所有调味料后转小火,煮至即将收汁时,将作法2的材料和蒸熟的糙米饭下锅拌炒均匀即可。
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