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杏鲍菇肉丁萝卜丁蛋炒饭收藏
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所需食材
- 杏鲍菇 半根
- 胡萝卜 50克
- 盐 3克
- 瘦肉 一两
- 隔夜米饭 半碗
- 葱 少许
- 酱油 少许
杏鲍菇肉丁萝卜丁蛋炒饭的做法步骤
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步骤 1：
将所有食材切丁备用
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步骤 2：
先用油锅将杏鲍菇丁煸一下，然后捞出备用，将肉丁放入翻炒至快熟，打入鸡蛋，翻炒，倒入胡萝卜和杏鲍菇丁，翻炒，加少许酱油和盐，翻炒，再加入米饭，如怕钉锅可加少许水
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步骤 3：
翻炒至米饭热透即可出锅
小贴士
注意盐要少放，如果放酱油可不加盐
