和风牛舌饭，一听这个名字就满满日式风，
但要用到的食材——牛舌，乍一听，
what？好像有点重口味…
其实，它是个好东西呢！
牛舌的功效是补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿，
怎么样，讲到这里，各位心中是不是打消了点疑虑？
那今天Jack君推出的这款和风牛舌饭，
味道自然也是棒棒哒，马上来一睹为快吧！
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和风牛舌饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 白米饭 200克
- 芦笋 30克
- 玉米粒 30克
- 杏鲍菇 30克
- 蟹味菇 30克
- 熟牛舌 100克
- 马苏里拉奶酪 80克
- 车达奶酪酱 50克
- 生抽酱油 20克
- 洋葱 20克
- 葱花 10克
- 芝麻 2克
- 柴鱼片 20克
- 无菌蛋 1只
和风牛舌饭的做法步骤
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步骤 1：
热锅炒香杏鲍菇、洋葱、蟹味菇、芦笋、玉米粒、牛舌
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步骤 2：
加入白米饭翻炒至粒粒分开
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步骤 3：
加入酱油、车打奶酪酱
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步骤 4：
加入马苏里拉奶酪，翻炒一分钟
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步骤 5：
装盘，撒上芝麻、葱花和柴鱼片，放一颗无菌蛋的蛋黄
