马铃薯球的做法步骤

• 步骤 1：

  马铃薯去皮，蒸熟后切成小丁状；将土司切成小丁状备用。

• 步骤 2：

  将奶油融化后，和马铃薯丁、土司丁搅拌均匀，再捏成数个小球状。

• 步骤 3：

  将作法2的材料放入烤箱中，以180℃烤约20分钟，取出洒上乳酪丝，再烤5分钟即可。

• 步骤 4：

  烤好的马铃薯球摆盘后，洒上黑胡椒趁热食用。