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步骤 1:
丁香鱼洗净沥干,裹适量的地瓜粉备用。
步骤 2:
热锅,放入约1/2锅油量的油加热至180°C,放入作法1的丁香鱼炸至酥脆,捞起沥油备用。
步骤 3:
另热一锅,加入1杯水、蜜汁烤肉酱,再加入作法2的丁香鱼煮至汤汁收干,撒上白芝麻即可起锅。
丁香鱼焖冬瓜
超美味海鲜小串,烤起来^_^
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