土豆丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  所有调料备齐 土豆削皮切块准备

• 步骤 2：

  削皮土豆放入锅中煮软 捞出沥干

• 步骤 3：

  用勺子碾成土豆泥 并加入花椒面盐等调料

• 步骤 4：

  淀粉可以提前用水化开一下 混入土豆泥中搅拌均匀 带上一次性手套捏成丸子 ps:土豆泥比较黏 可以在手套上蘸一点油

• 步骤 5：

  平底锅中放入食用油加热 将丸子煎至金黄 即可出锅