微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
红豆沙弄成球状,我用的超市买的红豆沙馅,不用自己做了。
步骤 2:
碗里放糯米粉,把豆沙馅放进去滚一滚,晃晃碗就好,我就做了七个够吃一顿的,所以碗里没有很多糯米粉,晃也不会撒出。做的多的就用盆(~•̀︿•́~)つ
步骤 3:
一个小碗中放清水,把馅儿用筷子夹着放进去浸湿,然后再放回糯米粉里滚,不用一个一个滚。可挨个儿浸湿后一起滚。
步骤 4:
重复上一步七次左右,看滚出来的大小,我多弄了几次,喜欢厚厚的糯米(๑`・ᴗ・´๑)
步骤 5:
滚好了,元宵就完成了。怎么吃都好。
步骤 6:
我是加了米酒煮,出国前后又打了鸡蛋煮的,用清水煮也行,浸元宵的水可以放进去一起煮。好吃(~•̀︿•́~)つ
材料简单,也不用自己做馅,爱吃糯米就多滚几次,简单方便。不妨试试。