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步骤 1:
酸豇豆用清水浸泡30分钟,与香干分别切称1厘米左右的段,葱姜蒜切末;
步骤 2:
肉末加料酒拌匀备用;
步骤 3:
热锅入油,油温后入葱姜蒜末煸香,下肉末炒散.;
步骤 4:
加入酸豇豆、香干一起煸炒,加少许清水,放入白糖和鸡精炒匀,大火烧2分钟即可.
1.因酸豇豆是咸的,所以不用再放盐了. 2.这菜很下饭,需减肥的MM注意了,别一不小心饭吃多了.长膘可别怪我哦!
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