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步骤 1:
原料备用,燕麦片用的是芬兰进口的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片,颗粒更大,口感更好。
步骤 2:
排骨焯水后冲洗干净。
步骤 3:
锅内加入适量的水,料酒和生姜片,下入焯好的排骨。
步骤 4:
大火煮开后,撇去浮沫,转小火慢炖到排骨软烂。
步骤 5:
取适量的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片。
步骤 6:
捞出生姜片,把燕麦片加到排骨汤中继续煮。
步骤 7:
直至燕麦煮熟。
步骤 8:
调入适量的盐即可。
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