土豆泥这东西的做法步骤

• 步骤 1：

  时间：4分钟

• 步骤 2：

  烹饪时间：15分钟

• 步骤 3：

  先要把买回的土豆去皮，洗净。要有一小块肉，切成小小的丁。

• 步骤 4：

  然后往锅里放油，等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水，然后就不用管它了。

• 步骤 5：

  大约十分钟的时候，要打开锅把软了的土豆捻成泥状，然后再接着炖，到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。此法做成的土豆泥百吃不厌。

• 步骤 6：

  提示：要注意油不要太多，炒到变色的时候就放清水。