紫包滑蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  紫包菜切成丝，冲洗干净，鸡蛋找散。 

• 步骤 2：

  烧锅下花生油，先炒紫包菜，放少许盐、味精炒熟，出锅装碟。 

• 步骤 3：

  烧锅下油，放鸡蛋、盐、味精同炒至滑嫩，放入紫菜中间即可。