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咖喱鸡饭收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 200克
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1个
- 盐 少许
- 咖喱块 适量
咖喱鸡饭的做法步骤
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步骤 1：
把所有的材料切成大小差不多的小块。把鸡肉焯一下，煮去血水会比较好吃。我怕土豆不容易熟，也先煮了一下。
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步骤 2：
处理过的材料一起放进锅里，然后加适量的水，依个人口味加少许盐，不要加太多哦，咖喱块里也有盐的，煮开。
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步骤 3：
停火，把咖喱块放进锅里，等它全部融化，再开火，慢慢煮，等到咖喱变浓稠。要是喜欢口味重一下，就浓一点，要是喜欢淡点的，就稀一点，或是加点水。煮好了放在正好的米饭上就可以了。
