尖椒炒鸭血的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭血洗干净，最好泡一会儿，切块

• 步骤 2：

  葱姜蒜辣椒切好备用

• 步骤 3：

  锅内油烧热，倒入葱姜蒜跟辣椒，翻炒，放十三香，酱油，一点点料酒（去腥）

• 步骤 4：

  倒入鲜鸭血加少许盐

• 步骤 5：

  炒4分钟左右就可以啦，炒时间久了就老啦不好吃啦。

• 步骤 6：

  出锅啦

• 步骤 7：

  味精可放可不放，我没放，放酱油就可以啦。感觉酱油里就有味精。味精能不吃就不吃。