牛奶慕斯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油隔水加热融化加入已捣碎饼干搅匀

• 步骤 2：

  倒入模具中压实，冷藏

• 步骤 3：

  吉利丁粉，牛奶，砂糖加热搅匀，放置冷却

• 步骤 4：

  淡奶油打发6.7成，倾斜蛋盆奶油可缓慢流动，提起打蛋器奶油尖尖朝下，加入冷却的奶浆搅匀

• 步骤 5：

  将慕斯液倒入模具中，轻震出气泡，冷藏4小时以上即可