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步骤 1:
鸡洗净,去骨切块,用腌料腌拌半小时以上,沥干,用热油炸至微黄色,捞起沥干油分。
步骤 2:
洋葱去衣切片;番茄洗净切片;桃切块;甘笋切片。
步骤 3:
烧热油汤匙,爆香干葱、洋葱、番茄块,下芡汁煮滚,再下甘笋和桃块拌匀,上桌。
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