香煎腊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  先将腊肉切片约6-8毫米长度备用（腊肉制作方法有时间再教各位）

• 步骤 2：

  大火将备好的猪油加热到5成左右，调小火（或者文火）将猪皮朝下煎至金华并膨胀后翻炒，不喜欢吃太油腻的可将油多炸出来点，但注意火候（这次忘记啪步骤图了，下次做好好啪啪）