腊肉土豆焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  用料：长粒香米75克，煮熟的腊肉65克，土豆1个，葱3根，清水适量。

• 步骤 2：

  

  将煮好的腊肉切成小丁，备用。

• 步骤 3：

  

  洗净土豆表面的泥沙，去皮，切成小丁，备用。

• 步骤 4：

  

  葱洗净，去掉老叶根须，切成葱花，备用。

• 步骤 5：

  

  米粒用清水淘洗一遍，沥干水分，

• 步骤 6：

  

  再将除葱花以外的食材一起倒入电饭煲内胆中。

• 步骤 7：

  

  加入适量清水，使水面与食材齐平。

• 步骤 8：

  

  盖上盖子，选择煮饭功能，启动。

• 步骤 9：

  

  煮饭结束，电饭煲自动进入保温功能。

• 步骤 10：

  

  关机，拔电，揭盖，土豆和肉末全都浮在表面。

• 步骤 11：

  

  撒入葱花，

• 步骤 12：

  

  用勺翻拌，使各食材均匀混合。

• 步骤 13：

  

  盛入碗中，再在表面撒少许葱花点缀。