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韩国炒粉条收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 主料：
- 猪肉50克
- 粉条50克
- 泡开的海参50克
- 白菜茎200克
- 胡萝卜50克
- 泡蕨菜50克
- 蘑菇50克
- 芝麻盐5克
- 酱油10克
- 豆油10克
- 香油5克
- 葱20克
- 蒜10克
- 胡椒面0.5克
- 辣椒丝2克
韩国炒粉条的做法步骤
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步骤 1：
把白菜根、胡萝卜、泡开的蕨菜和蘑菇、海参、猪肉切成丝，用调料酱腌。
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步骤 2：
在炒锅中倒入豆油将猪肉炒熟以后，放入白菜根、胡萝卜、蕨菜、蘑菇、海参。
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步骤 3：
等到蔬菜熟了，放入切好的粉条，用调料酱调味后放到碟子里撒上芝麻盐，最后用辣椒丝浇头。
