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步骤 1:
黄油软化加入糖粉搅拌
步骤 2:
加入鸡蛋液和蔓越莓干搅拌均匀
步骤 3:
筛入低筋面粉
步骤 4:
搅拌弄成团状
步骤 5:
把面团装进食品袋或者用保鲜膜包好 弄成长方体
步骤 6:
冷冻一小时 这段时间可以让烤箱预热 用刀切成片 烤盘垫上硅油纸
步骤 7:
放入烤箱165°20分钟
步骤 8:
拿出来待凉后 装盘/盒 完成
切的时候一定要快准狠 厚度最好切的一样 这样有利于一起出来 要是厚度不一样有可能薄的熟了厚的还没有 然后薄的就变黑 糊了 见上图个别饼干