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可乐鱼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鲤鱼 1条
- 香菜 一棵
- 胡萝卜 一根
- 葱姜 少量
- 红辣椒 若干
- 盐 适量
- 老抽、生抽 适量
- 百事可乐 300毫升
- 食用油 少量
- 花椒 10粒
- 料酒 少许
可乐鱼的做法步骤
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步骤 1：
少量温油，下花椒。
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步骤 2：
鲤鱼下锅，两面轻微过油。
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步骤 3：
放入辣椒及姜片。
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步骤 4：
放入胡萝卜丁，翻炒至半熟。
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步骤 5：
加入料酒、生抽、老抽，重点☞百事可乐。
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步骤 6：
闷炖10分钟后，出锅！摆上香菜装饰，完成~
全家桶的中可乐，在创意下与郊野鱼塘的鲤鱼，完美相遇。在胡萝卜的火花下，呈现多彩的美味。
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