节俭光盘,饭店打包菜也可以很美味~
把剩菜热一下?No!
美味健康又简单~其实也可以很容易呢~
昨天从饭店打包回来了酱排骨,对于这样的硬菜,简单炒制加热,似乎不是那么回事儿。
放入微波炉?脑子里莫名涌起“干煸排骨”的小图片。
早就想尝试电饭锅版的“一锅出”……《一只番茄》
恩,荤素搭配,又简单,应该值得尝试……
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步骤 1:
忘记了拍详细的步骤图…… 大家体谅一下,文字我会尽量写的简洁明了~
步骤 2:
两人份~ 一小碗米,淘米加电饭锅,水不要加多,过米一厘米左右即可。
步骤 3:
一个番茄,洗净去蒂,放饭锅中央。
步骤 4:
开始调味~ &加盐,尽量多加点。(下饭菜一般都很咸,米饭拌开后很吸收盐味~) &加油,少量,七八滴即可。 &咖哩块,盒版的咖哩,其中一块小咖哩,掰成更小的块,四散分布番茄四周。(咖哩要是酱汁或者咖哩粉,也可以依口味加入,无区别) &撒黑胡椒。
步骤 5:
摆菜 排骨分布四周,葱,姜,蒜,插空放入~
步骤 6:
出锅~ 将排骨盛出,番茄打碎,米饭电饭锅中和调料拌匀。 拌的过程中,可以尝尝味道,味道偏淡,加些酱油拌匀,或者其他辣酱~ 这个一锅出颜值还是很棒的,不过当时没找到拍照设备~就没有照片啦~ 期待大家的照片~
步骤 7:
最后的成品图~
£若用的是咖哩块,油不要加多,少量即可,咖哩块中含油,油稍稍多加就会很腻。
£盐开始加的不够,味道偏淡。拌饭的过程中可以用酱油补救。