啤酒罗非鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备好菜

• 步骤 2：

  

  热油下姜片

• 步骤 3：

  

  入鱼煎至飘香，中火

• 步骤 4：

  

  翻个面

• 步骤 5：

  

  取出鱼，下姜丝、葱段翻炒 我煎鱼的时候加的油比较多，就没换油

• 步骤 6：

  

  香味出来后，加入辣椒、水芹菜继续炒

• 步骤 7：

  

  最后加番茄

• 步骤 8：

  

  翻炒两分钟后，放入鱼、金针菇、葱叶

• 步骤 9：

  

  淋酱油

• 步骤 10：

  

  加啤酒

• 步骤 11：

  

  又加了点蚝油和糖，大火煮开 过个5-10分钟，中火盖盖继续煮15分钟

• 步骤 12：

  

  可以揭盖了，满是香味

• 步骤 13：

  

  快成一锅炖了，不过很好吃