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步骤 1：
猪肝用冷水浸15分钟，然后入锅，加姜，黄酒，陈皮烧开以后再小火15分钟，洗净晾干。
步骤 2：
新蒜加一点盐捣成泥，加麻油，鲜酱油。
步骤 3：
蒜泥猪肝上菜了。
泡椒猪肝，一分钟出锅
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猪肝这样做一点也不腥，营养丰富，宝宝也爱
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