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步骤 1:
将材料:瘦肉和猪肝提前用盐和淀粉腌一下,辣椒,酸笋,蒜末,豆豉切好备用,葱末
步骤 2:
热锅,倒入酸笋煸炒再加入豆豉,蒜末,
步骤 3:
再放瘦肉和猪肝炒,加入酱油,少量盐煸炒
步骤 4:
加入两碗半左右的清水倒入锅内,水开后,放粉和辣椒,
步骤 5:
半分钟就可以出锅,撒上葱花即可
步骤 6:
老友粉就好好吃哦~
温馨提示: 1、瘦肉也可以换成牛肉,各人喜爱 2、最后放入扁粉,要快速出锅
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