自制草莓酱的做法步骤

• 步骤 1：

  将草莓洗干净，对切。

• 步骤 2：

  放入冰糖，白砂糖，用手稍微翻拌一下，糖不怕多，密封放入冰箱一晚上。

• 步骤 3：

  拿出来，加入一个柠檬汁（我是用手动榨汁机）柠檬汁的作用是在加热时能保持草莓酱的颜色

• 步骤 4：

  大火煮开，小火慢炖，过程中会有浮沫，反正我懒，我就没捞浮沫，哈哈哈

• 步骤 5：

  煮成浓稠的浆糊状，就盛入干净的玻璃器皿中，放凉密封，放进冰箱，啥时候想吃就挖点裹面包！