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步骤 1:
还有小葱,忘拍了。
步骤 2:
茄子洗净,切成均匀的两半,用刀划些道道,好熟,入味,也方便夹。
步骤 3:
朝天椒,杭椒,大蒜,小葱切末。小碗放蒸鱼豉油+蚝油+老干妈+鸡精+美极鲜酱油+橄榄油+花椒粉+孜然粉。放入上面四种末拌匀。
步骤 4:
均匀码放在茄子上,入微波炉中高火10分钟。
步骤 5:
可以吃啦。
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