入秋啦，想贴秋膘又怕长胖特别纠结的小姐妹，试一下我今天分享的肥牛杂粮焖饭，一锅出的懒人做法，有肉有菜。肥牛当然不能简单的放入锅中直接做，一定要提前腌制。腌制肥牛用到太太乐松茸鲜，它选用“松茸”、“健康零添加”，用它腌制肥牛，让焖煮出得肥牛具备复合的，有层次的鲜味。
正好现在还在松茸季，肥牛搭配新鲜松茸，食材更丰富，还可以和家人一起分享，真的很妙哟。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
肥牛杂粮焖饭收藏
浏览 34145
收藏 2191
所需食材
- 肥牛 200克
- 杂粮米饭 150克
- 胡萝卜 半根
- 洋葱 半个
- 生菜 1颗
- 新鲜松茸（3-5厘米） 5颗
- 玉米 100克
- 蚝油 1小勺
- 生抽 1勺
- 胡椒 1小勺
- 盐 3克
- 太太乐松茸鲜 5克
- 淀粉 1大勺
- 生抽 1/2勺
- 老抽 1/2勺
- 蚝油 1/2勺
肥牛杂粮焖饭的做法步骤
-
步骤 1：
所有食材处理好。新鲜松茸、生菜、胡萝卜、玉米，肥牛、杂粮米饭、太太乐松茸鲜
-
步骤 2：
腌制肥牛加入太太乐松茸鲜，蚝油、生抽、胡椒、盐、淀粉。太太乐松茸鲜选用了高端天然食材松茸，用它腌制肥牛，这个菜就更鲜啦，还和焖饭中的新鲜松茸相得益彰。
-
步骤 3：
泡过的杂粮米饭，混合生抽、老抽、蚝油调味。
-
步骤 4：
把所有的食材都放入电饭煲
-
步骤 5：
在锅中加入少量清水，刚刚没过食材。正常煮饭键。
-
步骤 6：
电饭煲中成品。
