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步骤 1:
红萝卜去皮切成条状,绿芦笋切段,油豆皮切片,瓠瓜乾洗劲、切段。
步骤 2:
B、将红萝卜、绿芦笋过水。
步骤 3:
C、再将油豆皮包卷红萝卜、绿芦笋,最后用瓠瓜乾前后端扎紧。
步骤 4:
D、锅中放入(3)、调料、素高汤(腌过材料),煮开后转小火煮10分钟即可。
步骤 5:
贴士:瓠瓜乾绑紧,煮时才不会松开。
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