微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
减肥过嘴瘾好推荐——蓑衣黄瓜收藏
浏览 15685
收藏 21
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 新鲜爽脆黄瓜 一根
- 盐 半汤匙
- 砂糖 两汤匙
- 陈醋 两汤匙
- 蚝油 一汤匙
- 酱油 一汤匙
- 麻油或花生油 适量
- 凉开水 适量
- 蒜 三瓣
减肥过嘴瘾好推荐——蓑衣黄瓜的做法步骤
-
步骤 1：
先来调个酱汁，非常简单，把调料通通混合(凉水要慢慢加，调到自己合适的味道)，最后加入压好的蒜蓉。酱汁就做好啦。
-
步骤 2：
在黄瓜两旁放两根筷子夹住。先以90度垂直从头切到尾(不要切断)，然后翻身过来没切的那面，以45度斜切，从头至尾。摆盘，轻轻拉开距离。淋上酱汁，OK!
