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步骤 1：
鸭肉切块 焯水去血丝
步骤 2：
起锅先炸食盐和花椒出香味后倒油 加入抄过的鸭块翻炒 并加入老抽生抽八角干辣椒白糖
步骤 3：
倒入啤酒 大火烧开 后转中火烧至啤酒近蒸干
步骤 4：
加入葱段翻炒 出锅
步骤 5：
装盘后可以撒些咖喱粉孜然粉
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