宝宝辅食- 什锦蔬菜肉丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。肉末剁好，铺上姜片待用。西兰花用淡盐水浸泡半小时，洗净。

• 步骤 2：

  胡萝卜去皮刮丝后切碎，西兰花切碎。

• 步骤 3：

  胡萝卜和西兰花碎放入肉末，肉末表面的姜片要拿出来，加入少量盐，红薯淀粉加水搅匀，缓慢加入肉末，边搅动边加入。

• 步骤 4：

  用勺子不停的搅动肉末，直至肉末感觉顺滑，粘稠，大概五分钟左右。这样肉丸子菜嫩

• 步骤 5：

  锅内加水烧开，放入肉丸子。煮熟后再放入一些洗净的青菜叶子 。

• 步骤 6：

  出锅。