[养生小点心]黑芝麻核桃小馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  将鲜牛奶与温水混合，放入酵母混合，静置一会儿。

• 步骤 2：

  将面粉筛过，放入材料一和白砂糖一小勺，揉成光滑面团。将面团上面盖上湿布，放入温暖处发酵，大约1小时，发成两倍大。

• 步骤 3：

  在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅，将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。

• 步骤 4：

  面团发酵好以后，将面团分成四分团圆。

• 步骤 5：

  取其中一份，擀开，不要太薄，均匀洒上黑芝麻核桃馅，边上留一点不要洒到，卷起面团，将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。

• 步骤 6：

  在案板上洒上一点馅料，将卷好的面团薄薄沾上一层馅料，切成六等份便可。

• 步骤 7：

  其余三个面团重复6步骤。

• 步骤 8：

  切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子。