过年的时候我自己做了一些冰糖桂花，平时只是泡茶喝，看到了这个比赛，突然想到了当桂花遇上咖啡，是一种什么样的滋味，结果很令我惊喜。浓浓的咖啡香里伴随这淡淡的糖桂花香味，原来，当桂花遇上咖啡也很浪漫
在中国的传统文化里，桂花一直都是高雅高洁的象征，李清照称其为“花中第一流”，而咖啡也是高雅生活的象征，二者相配，相得益彰
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步骤 1：
1先把冰块放到杯子里，再舀进两勺冰糖桂花
步骤 2：
2沿着杯壁缓缓倒进牛奶，造成分层的感觉
步骤 3：
3沿着杯壁缓缓倒进咖啡
步骤 4：
4淡奶油打发，装到裱花袋里，把奶油挤到杯子里，插上薄荷装饰
