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培根小土豆收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 小土豆 10个
- 荷美尔精选培根 10片
- 黑胡椒粉 1茶匙（5g）
- 黑胡椒碎 1茶匙（5g）
- 蚝油 2茶匙（10ml）
- 生抽 1汤匙（15ml）
- 水淀粉 2茶匙（10ml）
- 高汤
培根小土豆的做法步骤
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步骤 1：
用培根将煮熟去皮的小土豆包起来，放入油锅中煎至焦黄。
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步骤 2：
另起一锅倒入适量油，加入蚝油、生抽、黑胡椒粉、黑胡椒碎、高汤，熬煮至沸腾，淋入水淀粉勾芡，将做好的黑胡椒汁浇在培根土豆上即可。
选用荷美尔原味培根或枫香培根肥瘦相间，肥而不腻，入口更多汁，熏香/枫香余味悠长
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