记得小学的时候中午在校吃饭,大概每两个礼拜会吃一次菜饭,大家都很喜欢吃~
因为个人不喜欢吃咸肉,再加上我在的地方也买不到咸肉,就用了培根来代替
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步骤 1:
如果用的是干香菇,提早用温水泡一个小时
步骤 2:
淘米,然后用干净的水泡30min
步骤 3:
泡米的时候,把香菇切片,培根切小块,青菜根切小块,菜叶切细丝
步骤 4:
米和香菇一起放入电饭煲煮,注意水要比平时少一点
步骤 5:
起油锅,培根稍微炒一下,盛出,青菜根炒一下,然后马上放菜叶,加盐和鸡精,可以加多一点,然后马上盛出来
步骤 6:
这时候电饭煲里面应该水滚了,把培根和青菜放进去,搅拌均匀,尝尝味道,味道不够可以再加
步骤 7:
煮完了再尝味,焖5-10min,开吃啦~