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奶香玉米发糕收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 白面 1杯
- 玉米面 1杯
- 糖 1/2杯
- 泡打粉 2小勺
- 盐 1/2小勺
- 葡萄干
- 枸杞 1杯
- 鸡蛋 1个或2个
- 牛奶 1杯
- 蜂蜜 1勺
- 油 (任何一种食用油即可)1/3杯
- 黄油 (融化)1/2--1/4条（也可不用）
奶香玉米发糕的做法步骤
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步骤 1：
将干料放入一容器内拌匀
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步骤 2：
另准备一容器放入“液体”原料打匀，一定要将鸡蛋打泡发，打鸡蛋最好分开打，打蛋清时分次加糖容易打发
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步骤 3：
将“液体原料”放入“干料”容器内拌匀成稀面糊，拌匀后将其倒入专用微波炉容器里，容器底和四壁先刷上一层油，倒入后振荡一下容器，让大的气泡出来，然后将其静置醒发
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步骤 4：
将醒好的半成品盖上盖放进微波炉(根据自家微波炉来设定火力和时间，我是中火8分钟即可，也可高火5分钟)设定好时间即可烘烤。
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步骤 5：
你可以根据自家微波炉功率大小来调整时间。用牙签插入发糕中心，如果牙签拔出时是干净时提示已熟。
因为自己突然对甜点很感兴趣，于是就开始搜索资料，这个是我学会的第一个哦！刚出炉时很香的，有股浓厚的奶香味。制作方法是从天天饮食上学到的，在这里跟大家分享下！
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