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步骤 1:
平底不沾锅内加入少许油,加热至7成热,放入一片大排,双面煎至变色。如此这般,将6块大排匀煎好。
步骤 2:
起油锅,放入姜片,葱段,糖一到二调羹,炒至糖基本融化,变成那种浅浅的焦糖黄色,放入已煎好的大排,翻炒至大排上色后,加入水,没过大排即可。大火煮开,换小火一刻钟。
步骤 3:
开盖,调味,换大火收干。起锅即可。酱香十足,色泽诱人。
一碗不简单的阳春面
黄瓜木耳炒鸡蛋
葱油拌面
番茄鸡蛋饼
四川鸡丝豆芽凉面
喷香下饭的白豆角焖面筋
清蒸海鲈鱼
东北大炖白菜
锡纸牛肉
粉鲜面美|丝瓜香菇虾仁面
红烧带鱼
香葱肉肉司康
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛