猪肉脯的做法步骤

• 步骤 1：

  猪瘦肉剁碎，加入调料，生抽，红烧酱油，料酒，白酒，白糖，蚝油，黑胡椒，五香粉……鸡蛋打散分次均匀倒入，搅拌均匀

• 步骤 2：

  准备好烘焙纸，将肉末均匀摊到纸上

• 步骤 3：

  盖上保鲜膜，没有擀面杖用玻璃瓶擀均匀

• 步骤 4：

  入烤箱前，将保鲜膜揭去

• 步骤 5：

  烤箱180度，烤十分钟后，刷点蜂蜜，接着烤十分钟后，将肉翻面再刷些蜂蜜，继续烤五分钟后出炉

• 步骤 6：

  撒上芝麻

• 步骤 7：

  切去边角，成长形