蘑菇酱油面

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所需食材

  • 蘑菇 15克
  • 鲜酱油 适量
  • 面条 100克
  • 红烧酱油 适量
  • 素油 适量
  • 香油 适量
  • 白砂糖 适量

小贴士

烧煮酱油蘑菇时不可以烧的时间过长。
面条的煮的软硬可以按自己的喜好而为之。
简单方便而美味点饥面食。先做好蘑菇酱油备用,可以拌面食、米饭等等,来食用。

英英私房菜 2015年08月25日发布
这蘑菇酱油是小时候妈妈给我们做,让我们享受的奢饰品哦!那个时候蘑菇是高档出口商品,市场上是不常有卖的。因此,这个做法我是记得最牢固的。
现在这蘑菇天天有的供应,也时常做了吃。后来有了这六月鲜酱油还真是如虎添翼,这蘑菇酱油就更是鲜美了。
菜系:家常私房菜
口味:鲜咸
工艺:煮(收起)
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