红豆沙馅的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆是从昨晚开始泡水的，到今天早上已经胀开了，可以下锅咯~（红豆的量我没刻意地去称 凭感觉放 多点少点都没事 这样下次就有经验了 知道该放多少的量）

• 步骤 2：

  将红豆倒入高压锅，加入适量的水，水不宜过多，水的高度只要高出红豆3mm左右就可以了，这样煮出来的红豆刚好不带水，就可以省去在锅里炒干那一步了。

• 步骤 3：

  将煮好的红豆倒入料理机打成红豆泥

• 步骤 4：

  在趁热的红豆泥中加入适量的糖，上下搅拌，直到糖和豆沙完全融合。

• 步骤 5：

  在装豆沙的容器上包一层保鲜膜，放入冰箱冷藏。