可乐鸡翅根的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅根浸泡出血水，洗净，用刀划开两道，这样容易入味，沥水备用

• 步骤 2：

  鸡翅根在锅里焯一下水，捞出备用

• 步骤 3：

  锅中倒油，鸡翅根放入煎至金黄色

• 步骤 4：

  放入生姜片，料酒

• 步骤 5：

  倒入可乐

• 步骤 6：

  放适量生抽和盐

• 步骤 7：

  大火煮开，关小火煮15分钟左右

• 步骤 8：

  然后再开大火收卤，直到出现焦糖感觉关火

• 步骤 9：

  出锅装盘