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步骤 1：
豆腐洗干净，切成三角状，备用。
步骤 2：
锅中放油，烧热后将豆腐煎至两面金黄色后取出。
步骤 3：
锅中留底油，放入葱、姜、蒜末爆香，放入豆瓣酱炒至油变红色。放入肉片炒散。
步骤 4：
放入豆腐及配料，先倒入黄酒，再加酱油、盐、糖、鸡精和少许高汤（或清水），烧开后焖5分钟。
步骤 5：
勾芡出锅即可。
法国洋葱汤
捞汁牛肉麻酱凉面
牛肉豆腐养生粥，媲美粤仔湾。
鸳鸯火锅
健脾补铁，软糯多汁的牛肉蒸山药
香煎牛肉粒
酸辣粉
绿豆芽炒牛肉
芥蓝牛肉
经典牛肉番茄意面
没有可乐的可乐饼
麻辣面
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺，一口一个鲜到掉眉毛
