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14g脂肪，16g蛋白质，76g碳水化合物，2080千焦热量（497千卡）。
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意面芦笋沙拉收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 沙拉汁用料：
- 橄榄油4汤匙（60ml）
- 香草醋5汤匙（75ml）
- 大藏芥末1汤匙（15g）
- 盐1/2茶匙（3g）
- 胡椒粉1/3茶匙（2g）
- 面用料：
- 意大利空心面400g
- 芦笋400g（斜刀切3cm小段）
- 樱桃萝卜200g（切薄片）
- 香葱5g（切碎）
意面芦笋沙拉的做法步骤
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步骤 1：
沙拉汁做法：
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步骤 2：
将所有用料放入碗里混和均匀即可。
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步骤 3：
面做法：
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步骤 4：
意大利空心面放入沸水煮制约12分钟，取出后用凉水冲凉待用。
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步骤 5：
将芦笋段放入沸水中汆2分钟，再取出沥干水分。
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步骤 6：
把意大利空心面、芦笋段和樱桃萝卜片混合放入盘中，淋上沙拉汁，最后再撒上香葱碎即可。
