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步骤 1:
牛奶里放入白糖玉米淀粉搅拌均匀
步骤 2:
用小火加热 不断搅拌
步骤 3:
直到粘稠为止,如果还不稠可再加入玉米淀粉
步骤 4:
起锅 放凉
步骤 5:
基本凝固了
步骤 6:
饭盒底部刷油 把奶糊倒进去
步骤 7:
放入冰箱冷冻一小时或者冷藏 为了让其结块
步骤 8:
一小时后拿出切块
步骤 9:
玉米粉面粉加水 把奶块放进去均匀粘上
步骤 10:
锅烧油六七成,转小火放入奶块
步骤 11:
外酥里嫩
步骤 12:
外酥里嫩
喜欢吃甜的多放点糖,也可加点炼乳 最后挂汁的时候可以加入鸡蛋会更酥脆